guiso de patatas con carne

Ingredientes para cuatro
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Medio kilo de carne, un poco de cebolla, pimiento rojo
un diente de ajo, un poco de vino banco una cuchara pimentón
4 cucharadas de aceite, sal, un poco de pimienta negra molida
y un kilo de patatas
Preparacion
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salpimentamos la carne ya troceada ponemos aceite en una cazuela
Añadimos la cebolla el pimiento rojo lo freimos Un poco
y añadimos la carne y machamos el diente de ajo
en el mortero le ponemos un poco vino Blanco Y lo añadimos al guiso
Lo dejamos cocinar Durante 20 minutos y añadimos las patatas
Las dejamos cocinar 20 minutos