gracias por su visita-- estas son algunas de las recetas tradicionales en video y en foto con su paso a paso para animaros a cocinar con estas recetas tan sencillas y ricas

jueves, 21 de abril de 2011

filetes de merluza con langostinos


filetes de merluza con langostinos a mi manera

ingredientes para 4
8 filetes de merluza, 12 langostinos 3 dientes de ajo
perejil, pimientos asados, vino blanco aceite de oliva, y sal
preparación

ponemos aceite en una cazuela cortamos los ajos en laminas
los dejamos dorar un poco a continuación los filetes de merluza
medio vaso de vino blanco los pimientos asados lo dejamos a fuego medio removiendo
la cazuela cada poco para que no se pegue lo dejamos cocer durante 12 minutos

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